Poulet roux 4 semaines

Le Poulet de chair Roux est une souche de volaille largement élevée pour sa viande de qualité et sa croissance rapide. Cette souche est issue de sélections et de croisements réalisés dans différents pays pour améliorer ses performances en termes de poids, de rendement en viande et de qualité de la carcasse. Le Poulet de chair Roux se distingue par son plumage généralement de couleur rousse à brunâtre. Son corps est bien développé, musclé et de taille moyenne à grande, ce qui en fait une volaille appréciée pour sa viande savoureuse et juteuse. Pour assurer une croissance optimale, le Poulet de chair Roux est nourri avec un régime alimentaire riche en protéines. Cela favorise une prise de poids rapide et un développement musculaire adéquat. L'élevage du Poulet de chair Roux dure généralement entre 9 et 12 semaines, période pendant laquelle il atteint le poids idéal pour être abattu et consommé. Cette souche est réputée pour sa capacité à produire une viande de qualité en peu de temps, ce qui en fait un choix populaire dans l'industrie avicole. 

Voici un tableau de croissance pour le poulet roux, en partant du poussin d'un jour jusqu'à l'âge adulte :